Cara Membuat Udang Sambal Salsa: Taruh udang kupas di dalam mangkuk. Beri garam, merica, kaldu jamur, bawang putih, minyak wijen dan air jeruk lemon. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Panaskan panggangan besi atau wajan datar di atas api sedang. Masak udang hingga kemerahan kedua sisinya lalu angkat. Resep Sambal udang petai dengan okra. Pas ada udang dan petai, buat ini saja.. cepat dan mudah. Bisa nambah nasi 2 piring🙊. #PejuangGoldenApron3 Buat stok, jadi bila terasa nak masak sambal dah ada bekalan petainya. Tapi kalau cara simpan tak betul, petai ni boleh cepat buruk. Ni dia tip yang diamalkan Diyana Safiah seperti yang dikongsikan di dalam FB resipi sedap. Barulah segar dan elok jadinya stok petai korang. Tipnya mudah aje. LANGKAH SIMPAN PETAI BIAR TAHAN LAMA : 1. Resep Sambal Gami Udang Khas Bontang, Pedasnya Nikmat. 4.4 / 5. (9 rating) Gami yang berarti sambal ini adalah salah satu hidangan khas dari Bontang, Kalimantan Timur. Dibuat menggunakan cobek tanah liat, untuk mendapatkan cita rasa dan aroma unik tanah liat. Rasa pedas cabai dan gurihnya udang berpadu apik dalam sebuah hidangan sambal lezat. 1. Untuk sambal teri pilih teri tawar yang agak besar dan pipih. Jenis teri ini lebih renyah dan kering, cocok dibuat sambal. 2. Pete untuk campuran sambal diiris melintang tipis berikut kulitnya. Agar rasanya lebih garing renyah. 3. Jika akan disimpan lama, pastikan sambal teri benar-benar kering dan matang agar tak mudah berjamur. Selera orang Melayu, memang dekat sungguh dengan petai. Selain dibuat ulam, petai selalunya dicampur dalam sambal. Itulah sebenarnya rahsia .

cara membuat sambal udang petai